Όταν η γνώση συναντά το συναίσθημα, γεννιούνται θαύματα.
Ένα ταξίδι γεμάτο έμπνευση, δημιουργία και όμορφες στιγμές φτάνει στο τέλος του. Ευχαριστούμε θερμά την κ.Τσεργογιάννη Ευρυδίκη για τις πολύτιμες γνώσεις της, την αφοσίωσή της και την αγάπη με την οποία καθοδήγησε τις καταρτιζόμενες της Αισθητικής και τέχνης του μακιγιάζ, Β΄ εξαμήνου. Οι εικόνες μπορεί να μένουν στο βίντεο, αλλά οι αναμνήσεις και τα μαθήματα θα τους συνοδεύουν για πάντα. ❤️✨
Tην Πέμπτη 11/06/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με τον εκπαιδευτή τους κ. Τσάλμα Κωνσταντίνο στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Άσκηση εργαστήριο δημιούργησαν:
1. Κειμά γιαουρτλού
2. Φοκάτσια με ντοματίνια και βασιλικό
3. Τάρτα κολοκυθιών με τυρια
Την Παρασκευή 5/6/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με την εκπαιδεύτρια τους κ. Γανωτή Φωτεινή στο πλαίσιο του μαθήματος Τέχνη μαγειρικής εργαστήριο παρασκεύασαν:
1: Ντολμαδάκια με αρωματικά και πλιγούρι.
2: Χιονοπαστουλες
Tην Πέμπτη 28/05/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με τον εκπαιδευτή τους κ. Τσάλμα Κωνσταντίνο στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Άσκηση εργαστήριο δημιούργησαν:
1: Καρνίγιαρικ ανατολίτικο
2: Ρόλο κοτόπουλο με λαχανικά και τυριά
3: Φριτάτα με σπανάκι
4: Κεφτεδάκια ναπολιτέν
Την Τετάρτη 27/5/2026 το τμήμα Βοηθών παιδαγωγών πρώιμης παιδικής ηλικίας, Β εξάμηνο, της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών στο πλαίσιο του μαθήματος Τεχνικές Αφήγησης, υπό την καθοδήγηση της εκπαιδεύτριας τους κ. Πολατσίδου Αντωνίας, πραγματοποίησαν αφήγηση στο θέατρο σκιών με τα έργα: 1. Μικρός Πρίγκιπας 2. Αισώπου Μύθοι και όχι μόνο. Οι καταρτιζόμενες αφού μελέτησαν τη χρήση της αφήγησης στο θέατρο σκιών την εφάρμοσαν στην πράξη με βιωματικό τρόπο νιώθοντας ιδιαίτερη ικανοποίηση για το τελικό αποτέλεσμα.
Την Παρασκευή 22/05/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με την εκπαιδεύτρια τους κ. Γανωτή Φωτεινή στο πλαίσιο του μαθήματος Τέχνη μαγειρικής εργαστήριο παρασκεύασαν:
1: Καντάφι με σιρόπι
2: Κανταΐφι παγωτό
3: Παγωτό σύκο
4: Γλυκό τριαντάφυλλο
5: Παγωτό μπισκότο
6: Παγωτό φράουλα
Tην Πέμπτη 21/05/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με τον εκπαιδευτή τους κ. Τσάλμα Κωνσταντίνο στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Άσκηση εργαστήριο δημιούργησαν:
1: Χοιρινό Γκιούλμπασι
2: Κοτόπουλο Μιλανέζ
3: Χοιρινό Καπαμα
4: Κοτόπουλο Φρικασέ
5. Κοτόπουλο γεμιστό
Την Παρασκευή 15/05/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με την εκπαιδεύτρια τους κ. Γανωτή Φωτεινή στο πλαίσιο του μαθήματος Τέχνη μαγειρικής εργαστήριο παρασκεύασαν μαγειρέματα με βάση τα Ελληνικά επεξεργασμένα κρέατα ΜΑΚΑΛ:
1: Σπετσοφάι Πηλίου με καπνιστά χωριάτικα λουκάνικα ΜΑΚΑΛ
2: Παστουρμαδοπιτα Καισαρείας
3: Παστουρμαδοκροκε
4: Αυγά Σκραμπλ με καβουρμά
Την Πέμπτη 14/05/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με τον εκπαιδευτή τους κ. Τσάλμα Κωνσταντίνο στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Άσκηση εργαστήριο δημιούργησαν:
1: Κρέπες γεμιστες με σπανάκι και βότανα
2: Πικάτα κοτόπουλο με μανιτάρια
3: Μελιτζάνες γεμιστές με μοσχαράκι
4: Κεφτεδάκια με κιμά σόγιας
Οι καταρτιζόμενοι της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών στο πλαίσιο του μαθήματος Χτενίσματα Μικρής διάρκειας δημιουργούν χτενίσματα σινιόν, υπό την καθοδήγηση της εκπαιδεύτριας τους κ. Μωυσιάδου Σταυρούλας.
