Καλώς ήρθατε στη Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Γιαννιτσών

Καλώς ήρθατε στη Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Γιαννιτσών

Σπούδασε επάγγελμα

Σκοπός της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών είναι η παροχή αρχικής επαγγελματικής κατάρτισης σε αποφοίτους ΓΕ.Λ. & ΕΠΑ.Λ., καθώς και σε κατόχους ισότιμων τίτλων

Μάθετε περισσότερα...

Διασύνδεση με την αγορά εργασίας

Η ενεργή και αποτελεσματική διασύνδεση των καταρτιζόμενων και των αποφοίτων της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την αγορά εργασίας σε τοπικό, περιφερειακό & κλαδικό επίπεδο

Μάθετε περισσότερα...

Εξασφάλιση απαραίτητων προσόντων

Η εξασφάλιση στους καταρτιζόμενους προσόντων με τη διδασκαλία επιστημονικών, τεχνικών, επαγγελματικών και πρακτικών γνώσεων και την καλλιέργεια ανάλογων δεξιοτήτων, ώστε να διευκολύνεται η επαγγελματική τους ένταξη και να διασφαλίζεται η προσαρμογή τους στις μεταβαλλόμενες ανάγκες της παραγωγικής διαδικασίας.

Μάθετε περισσότερα...
Οι Υπηρεσίες μας & τα Προϊόντα μας

Τι Παρέχουμε & Δημιουργούμε

...με τις ειδικότητες μας

Τεχνικός μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας (Chef) A’ εξάμηνο

Ο εκπαιδευτής κ. Ιωακειμίδης Κωνσταντίνος και οι καταρτιζόμενοι/-ες της ειδικότητας Τεχνικός μαγειρικής τέχνης Α΄ εξάμηνο παρασκευάζουν Bao Buns of Master Class στο μάθημα Τέχνη μαγειρικής στο εργαστήριο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών...

Διαβάστε περισσότερα...

Τεχνικός κομμωτικής τέχνης Γ΄εξάμηνο

Οι εκπαιδευτές κ. Δάγκας Νικόλαος και κ. Λεμονή Νικολέτα και οι καταρτιζόμενοι/-ες της ειδικότητας Τεχνικός κομμωτικής τέχνης Γ' εξάμηνο διεξάγουν Περμανάντ με κλασικό και χτιστό τύλιγμα των μπικουτί σε κούκλες και σε ζωντανά μοντέλα στο νέο εργαστήριο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών στο μάθημα Πρακτικές ασκήσεις κομμωτικής...

Διαβάστε περισσότερα...

Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής Γ΄εξάμηνο

Οι εκπαιδευτές κ. Χατζηπαρασκευαΐδου Ιωάννα & κ. Μποζαντζίδης Γεώργιος με τους καταρτιζόμενους της ειδικότητας Τεχνικός εφαρμογών Πληροφορικής Γ΄εξάμηνο στο μάθημα Εργαλεία δημιουργίας τρισδιάστατων γραφικών (3DS MAX) σχεδίασαν «σκακιέρα», 64 τετραγώνων βαμμένων εναλλάξ με μαύρο και λευκό χρώμα και 16 πεσσοί: βασιλιά, βασίλισσα, πύργους, ίππους αξιωματικούς και πιόνια...

Διαβάστε περισσότερα...

Τεχνικός εσωτερικών ηλεκτρικών εγκαταστάσεων Γ΄εξαμηνο

Ο εκπαιδευτής κ. Αποστολίδης Σάββας και οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας Τεχνικός εσωτερικών ηλεκτρικών εγκαταστάσεων Γ΄εξαμηνο στην εξέταση προόδου του μαθήματος Ηλεκτρικές εγκαταστάσεις ΙΙ ...

Διαβάστε περισσότερα...

Σπουδάστε στη Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών

Επικοινωνήστε μαζί μας

2382083355-6 & 2382305101

saek-giannitson@sch.gr

Τελευταίες ανακοινώσεις

BLUE BOOK TRAINEESHIPS – Νέα ευκαιρία για αποφοίτους Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης

🚀 Η Ευρώπη ανοίγει τις πόρτες της στους αποφοίτους Ε.Ε.Κ.!

Για πρώτη φορά, το διάσημο πρόγραμμα πρακτικής Blue Book Traineeship της Ευρωπαϊκής Επιτροπής απευθύνεται και σε αποφοίτους Επαγγελματικής Εκπαίδευσης & Κατάρτισης (EQF 3, 4, 5)!

  • 5 μήνες στις Βρυξέλλες ή το Λουξεμβούργο: Αμειβόμενη εργασιακή εμπειρία στην «καρδιά» της Ε.Ε. σε τομείς όπως Πληροφορική, Τουρισμός, Διοίκηση, Μηχανική, Υγεία κ.ά.
  • 100 θέσεις στον 1ο κύκλο: Μια σπάνια ευκαιρία να αποκτήσεις ευρωπαϊκό προφίλ και να εκτοξεύσεις το βιογραφικό σου.
  • Το «διαβατήριό» σου: Η επίσημη πιστοποίηση (π.χ. μέσω ΕΟΠΠΕΠ για Σ.Α.Ε.Κ. & Τάξη Μαθητείας) είναι το κλειδί που σου ξεκλειδώνει την πόρτα.
  • Ποιοι κάνουν αίτηση; Όσοι είναι άνω των 18 ετών, έχουν αναγνωρισμένο τίτλο Ε.Ε.Κ. και γνωρίζουν ξένες γλώσσες (B2 σε Αγγλικά, Γαλλικά ή Γερμανικά).

⏰ Προθεσμία αιτήσεων: Έως 4 Σεπτεμβρίου 2026 (έναρξη πρακτικής: Μάρτιος 2027)!

👉 Πιστοποίησε τα προσόντα σου, ετοίμασε την αίτησή σου και κάνε το επόμενο μεγάλο βήμα στην καριέρα σου!

Επίσημες πληροφορίες

Blue Book – ADMIN VET: https://traineeships.ec.europa.eu/administrative-traineeship-vocational-education-and-training-graduates_en

Οδηγίες υποβολής αίτησης: https://traineeships.ec.europa.eu/administrative-traineeship-vocational-education-and-training-graduates/how-apply-administrative-traineeship-vocational-education-and-training-graduates_en

Ενημερωθείτε σχετικά εδώ.

Ωράριο εξυπηρέτησης κοινού

Σας ενημερώνουμε ότι από την Τρίτη 1/9/2026 έως και την έναρξη των μαθημάτων, η Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών θα λειτουργεί με ωράριο εξυπηρέτησης κοινού, καθημερινά από τις 13.30 π.μ. έως τις 18.00 μ.μ.

Για οποιαδήποτε πληροφορία ή εξυπηρέτηση (Εγγραφές, μετεγγραφές κ.α.), μπορείτε να απευθύνεστε στη Γραμματεία κατά τις παραπάνω ώρες.

Για θέματα πρακτικής μόνο με ραντεβού.

Image by kjpargeter on Freepik

Αποτελέσματα-Εγγραφές Παράλληλου Μηχανογραφικού 2026

Σας ενημερώνουμε ότι δημοσιεύθηκαν τα αποτελέσματα εισαγωγής στις Δημόσιες Σ.Α.Ε.Κ. με το παράλληλο μηχανογραφικό. 

Καλούνται οι επιτυχόντες που υπέβαλαν Παράλληλο μηχανογραφικό Δελτίο να εισέλθουν στο πληροφοριακό σύστημα του Παράλληλου Μηχανογραφικού Δελτίου https://michanografiko-diek.it.minedu.gov.gr απαραιτήτως:

από την Παρασκευή 24-07-2026 έως και την Παρασκευή 28-08-2026 και ώρα 15:00

για να ολοκληρώσουν ηλεκτρονικά την εγγραφή τους. Για την εγγραφή θα χρειαστεί
απαραιτήτως να δηλώσουν τον ΑΜΚΑ τους.

Σε περίπτωση που το σύστημα ενημερώσει τους επιτυχόντες ότι απαιτείται κατάθεση και έλεγχος
πρόσθετων δικαιολογητικών, οι ενδιαφερόμενοι οφείλουν:

  1. είτε να συνδεθούν στο σύστημα του παράλληλου μηχανογραφικού, ώστε να αναρτήσουν εκεί
    τα αντίστοιχα αρχεία δικαιολογητικών
  2. είτε να επικοινωνήσουν με τη Σ.Α.Ε.Κ. επιτυχίας τους μέσω email, ώστε να γίνει μέσω email η
    αποστολή των αρχείων δικαιολογητικών.
  3. είτε να προσέλθουν στη Σ.Α.Ε.Κ. επιτυχίας τους, ώστε να προσκομίσουν δια ζώσης τα
    δικαιολογητικά τους.     Αν αυτό δεν είναι δυνατό για σοβαρό και τεκμηριωμένο λόγο (π.χ.
    ασθένεια, ωράριο εργασίας), τα δικαιολογητικά του επιτυχόντα μπορούν να κατατεθούν από
    εκπρόσωπο με την απαραίτητη εξουσιοδότηση.

Ενημερωθείτε σχετικά εδώ

Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες εγγραφής.

Νέες ευρωπαϊκές πρωτοβουλίες για την Επαγγελματική Εκπαίδευση και Κατάρτιση: Blue Book για αποφοίτους ΕΕΚ, Ευρωβαρόμετρο και Έκθεση Εφαρμογής της Σύστασης του 2020

🔹 Πρόγραμμα Blue Book για αποφοίτους ΕΕΚ
Για πρώτη φορά, οι απόφοιτοι της Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης μπορούν να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα πρακτικής άσκησης Blue Book της Ευρωπαϊκής Επιτροπής μέσω του νέου σκέλους ADMIN-VET, αποκτώντας πολύτιμη επαγγελματική εμπειρία σε ευρωπαϊκούς θεσμούς.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή διοργανώνει ενημερωτική διαδικτυακή εκδήλωση στις 23 Ιουλίου 2026, από 15:30 έως 16:30 (ώρα Κεντρικής Ευρώπης). Οι αιτήσεις για τον κύκλο πρακτικής άσκησης που ξεκινά τον Μάρτιο του 2027 θα υποβάλλονται από 22 Ιουλίου έως 4 Σεπτεμβρίου 2026.

https://traineeships.ec.europa.eu/available-traineeship-strands_en

🔹 Ευρωβαρόμετρο για την ΕΕΚ
Τα αποτελέσματα του νέου Ευρωβαρόμετρου αναδεικνύουν τη θετική εικόνα της Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης στην Ευρώπη, επιβεβαιώνοντας ότι οι πολίτες αναγνωρίζουν τη συμβολή της στην απασχόληση, την ανάπτυξη δεξιοτήτων και την επαγγελματική εξέλιξη.

🔹 Έκθεση εφαρμογής της Σύστασης του 2020
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε την έκθεση για την εφαρμογή της Σύστασης του 2020 για την ΕΕΚ, παρουσιάζοντας την πρόοδο των κρατών-μελών στην ενίσχυση της ποιότητας, της καινοτομίας και της ελκυστικότητας της επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης.

Ενημερωθείτε σχετικά εδώ.

Ειδικότητα Διασώστης-Πλήρωμα ασθενοφόρου Δ΄Εξάμηνο

Τη Δευτέρα 18/5/2026 οι Διασώστες – Πλήρωμα ασθενοφόρου Δ’ εξάμηνο πραγματοποίησαν επίσκεψη στο ΕΚΑΒ Γιαννιτσών. Γνώρισαν από κοντά τον τρόπο με τον οποίο εργάζονται οι διασώστες, είδανε το υλικό των ασθενοφόρου και μαζί εκπαιδεύτηκαν στο χειρισμό τους.

Ειδικότητα Ειδικός Αισθητικής & Τέχνης του Μακιγιάζ Β΄εξάμηνο

Όταν η γνώση συναντά το συναίσθημα, γεννιούνται θαύματα.

Ένα ταξίδι γεμάτο έμπνευση, δημιουργία και όμορφες στιγμές φτάνει στο τέλος του. Ευχαριστούμε θερμά την κ.Τσεργογιάννη Ευρυδίκη για τις πολύτιμες γνώσεις της, την αφοσίωσή της και την αγάπη με την οποία καθοδήγησε τις καταρτιζόμενες της Αισθητικής και τέχνης του μακιγιάζ, Β΄ εξαμήνου. Οι εικόνες μπορεί να μένουν στο βίντεο, αλλά οι αναμνήσεις και τα μαθήματα θα τους συνοδεύουν για πάντα. ❤️✨

Θερινό ωράριο λειτουργίας

Σας ενημερώνουμε ότι από 1η Ιουλίου έως και 31η Αυγούστου, η Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών θα λειτουργεί με πρωινό ωράριο εξυπηρέτησης κοινού, καθημερινά από τις 10:00 π.μ. έως τις 13:00 μ.μ.

Για οποιαδήποτε πληροφορία ή εξυπηρέτηση, μπορείτε να απευθύνεστε στη Γραμματεία κατά τις παραπάνω ώρες.

Καλή συνέχεια και καλό καλοκαίρι! 🌞

Α’ Φάση Εξετάσεων Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ 30 Ειδικοτήτων Αποφοίτων Σ.Α.Ε.Κ. (π. Ι.Ε.Κ.) 30/6-2/7/26

Σας ενημερώνουμε για την Α’ Φάση Εξετάσεων Πιστοποίησης ΕΟΠΠΕΠ Αποφοίτων Σ.Α.Ε.Κ. η οποία θα πραγματοποιηθεί από 30 Ιουνίου έως 2 Ιουλίου 2026 και αφορά συνολικά 30 ειδικότητες.

Για τις υπόλοιπες ειδικότητες, οι εξετάσεις αναμένεται να διεξαχθούν το Σεπτέμβριο 2026, στη Β΄ Φάση, προς διευκόλυνση των εργαζομένων αποφοίτων αλλά και τη διασφάλιση της μέγιστης δυνατής συμμετοχής όλων των υποψηφίων.

Δείτε την πρόκληση εδώ.


 

Ειδικότητα Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης B΄εξάμηνο

Την Παρασκευή 12/6/2026, το τμήμα Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης Β΄ Εξαμήνου της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών, με την εκπαιδεύτρια τους κ. Μίλη Ευαγγελία, επισκέφθηκε το κομμωτήριο Hair Mania Barber στα Γιαννιτσά, όπου είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και εκπαιδευτική παρουσίαση από τον κ. Θεόδωρο Βαλκάνη.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, ο κ. Βαλκάνης παρουσίασε βήμα προς βήμα σύγχρονες τεχνικές ανδρικού κουρέματος, εξηγώντας με σαφήνεια και λεπτομέρεια κάθε στάδιο της διαδικασίας. Οι καταρτιζόμενοι είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις νέες τάσεις στον χώρο της ανδρικής κομμωτικής, καθώς και για τη χρήση επαγγελματικών προϊόντων και εργαλείων.

Με ιδιαίτερη προθυμία και επαγγελματισμό, απάντησε σε όλες τις ερωτήσεις των καταρτιζομένων, μοιράζοντας πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες από την επαγγελματική του πορεία.

Από την πρώτη στιγμή μας υποδέχθηκε με θερμότητα και ένα ειλικρινές χαμόγελο, δημιουργώντας ένα φιλικό και ευχάριστο κλίμα που έκανε όλους να αισθανθούν άνετα και ευπρόσδεκτοι.

Τον ευχαριστούμε θερμά για τη φιλοξενία, τον χρόνο που διέθεσε και τις πολύτιμες γνώσεις που μοιράστηκε με τους καταρτιζόμενους της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών. Η συμβολή του στην εκπαίδευσή τους ήταν ιδιαίτερα σημαντική και εποικοδομητική.

Ειδικότητα Τεχνικός μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας (Chef) Δ’ εξάμηνο

Tην Πέμπτη 11/06/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με τον εκπαιδευτή τους κ. Τσάλμα Κωνσταντίνο στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Άσκηση εργαστήριο  δημιούργησαν:

1. Κειμά γιαουρτλού

2. Φοκάτσια με ντοματίνια και βασιλικό 

3. Τάρτα κολοκυθιών με τυρια