Η ενεργή και αποτελεσματική διασύνδεση των καταρτιζόμενων και των αποφοίτων της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την αγορά εργασίας σε τοπικό, περιφερειακό & κλαδικό επίπεδο
Η εξασφάλιση στους καταρτιζόμενους προσόντων με τη διδασκαλία επιστημονικών, τεχνικών, επαγγελματικών και πρακτικών γνώσεων και την καλλιέργεια ανάλογων δεξιοτήτων, ώστε να διευκολύνεται η επαγγελματική τους ένταξη και να διασφαλίζεται η προσαρμογή τους στις μεταβαλλόμενες ανάγκες της παραγωγικής διαδικασίας.
Ο εκπαιδευτής κ. Ιωακειμίδης Κωνσταντίνος και οι καταρτιζόμενοι/-ες της ειδικότητας Τεχνικός μαγειρικής τέχνης Α΄ εξάμηνο παρασκευάζουν Bao Buns of Master Class στο μάθημα Τέχνη μαγειρικής στο εργαστήριο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών...
Οι εκπαιδευτές κ. Δάγκας Νικόλαος και κ. Λεμονή Νικολέτα και οι καταρτιζόμενοι/-ες της ειδικότητας Τεχνικός κομμωτικής τέχνης Γ' εξάμηνο διεξάγουν Περμανάντ με κλασικό και χτιστό τύλιγμα των μπικουτί σε κούκλες και σε ζωντανά μοντέλα στο νέο εργαστήριο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών στο μάθημα Πρακτικές ασκήσεις κομμωτικής...
Οι εκπαιδευτές κ. Χατζηπαρασκευαΐδου Ιωάννα & κ. Μποζαντζίδης Γεώργιος με τους καταρτιζόμενους της ειδικότητας Τεχνικός εφαρμογών Πληροφορικής Γ΄εξάμηνο στο μάθημα Εργαλεία δημιουργίας τρισδιάστατων γραφικών (3DS MAX) σχεδίασαν «σκακιέρα», 64 τετραγώνων βαμμένων εναλλάξ με μαύρο και λευκό χρώμα και 16 πεσσοί: βασιλιά, βασίλισσα, πύργους, ίππους αξιωματικούς και πιόνια...
Ο εκπαιδευτής κ. Αποστολίδης Σάββας και οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας Τεχνικός εσωτερικών ηλεκτρικών εγκαταστάσεων Γ΄εξαμηνο στην εξέταση προόδου του μαθήματος Ηλεκτρικές εγκαταστάσεις ΙΙ ...
Σε ένα ιδιαίτερα ευχάριστο και συμβολικό κλίμα πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 12/1/2026 η κοπή της Πρωτοχρονιάτικης βασιλόπιτας στο τμήμα Διασώστης – Πλήρωμα Ασθενοφόρου, εξάμηνο Γ’ της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών, με την εκπαιδεύτρια τους κ. Θεοδωρίδου Σοφία.
Η κοπή της βασιλόπιτας δεν αποτελεί απλώς ένα έθιμο, αλλά ένα συμβολισμό για καλή χρονιά, υγεία, δύναμη και πρόοδο, αξίες που συνδέονται άρρηκτα με το λειτούργημα του διασώστη.
Το τυχερό φλουρί έπεσε στον κ. Καφετζή Γιώργο και του ευχόμαστε καλή τύχη, υγεία, ευημερία και κάθε επιτυχία στην εκπαιδευτική και επαγγελματική του πορεία. Η εκπαιδεύτρια εύχεται σε όλους υγεία, μια δημιουργική και παραγωγική χρονιά, με πρόοδο και αφοσίωση στο λειτούργημα του διασώστη.
Την Τρίτη 20/1/2026, η Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών διοργανώνει Ημερίδα Καριέρας & Συνεργασίας στη Βιβλιοθήκη του 1ου ΕΠΑΛ Γιαννιτσών, σε συνεργασία με τον όμιλο Pilot Resorts.
Την Πέμπτη 4/12/25, οι καταρτιζόμενες του τμήματος Ειδικός αισθητικής & τέχνης του μακιγιάζ, Α΄εξάμηνο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την εκπαιδεύτρια τους κ. Τζιώνα Βάϊα, στο μάθημα Κοσμητολογία δημιούργησαν κραγιόν και λιπ μπαλμ. Έκαναν μια εισαγωγή στην πρακτική με χρώματα, υφές υλικών & προσθετικών συστατικών.
Σας ενημερώνουμε ότι κατά την περίοδο των εορτών η Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών θα λειτουργεί κατά τις εργάσιμες ημέρες, σε πρωινό ωράριο, με ώρες εξυπηρέτησης κοινού 9.30-13.00.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα μαθήματα ξεκινούν ξανά την Πέμπτη 8 Ιανουαρίου 2026.
Χριστουγεννιάτικα Κάλαντα από τους καταρτιζόμενους του τμήματος Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης, A΄ εξάμηνο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με τις εκπαιδεύτριες τους κ. Μωυσιάδου Σταυρούλα και κ. Κουκουσιάρη Δέσποινα.
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο του μαθήματος Ψυχολογίας, τη Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου, επιμορφωτική δράση για τους σπουδαστές της ειδικότητας Βοηθός Παιδαγωγών Πρώιμης Παιδικής Ηλικίας Α΄ εξαμήνου της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών, με θέμα τη διαχείριση επείγουσας τηλεφωνικής κλήσης σε περιστατικό καρδιοαναπνευστικής ανακοπής. Την επιμόρφωση υλοποίησαν οι σπουδαστές της ειδικότητας Διασώστης – Πλήρωμα Ασθενοφόρου Γ΄ εξαμήνου.
Η δράση οργανώθηκε από τις Εκπαιδεύτριες των δύο ειδικοτήτων, κ. Σοφία Θεοδωρίδου και κ. Παρασκευή Αγγελή, στο πλαίσιο της συνεχούς επιμόρφωσης και της ενίσχυσης των γνώσεων και δεξιοτήτων των σπουδαστών Βοηθών Παιδαγωγών σε κρίσιμα ζητήματα πρώτων βοηθειών και διαχείρισης επειγόντων περιστατικών.
Κατά τη διάρκεια της επιμόρφωσης, οι καταρτιζόμενοι είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν αναλυτικά για τον σωστό τρόπο λήψης και διαχείρισης μιας επείγουσας τηλεφωνικής κλήσης, καθώς και για τις βασικές ενέργειες με τις οποίες μπορούν να καθοδηγήσουν έναν πολίτη σε περίπτωση καρδιοαναπνευστικής ανακοπής. Στο πρακτικό μέρος, οι σπουδαστές εξασκήθηκαν στην ΚΑΡΠΑ, εφαρμόζοντας τις οδηγίες υπό την καθοδήγηση των σπουδαστών Διασωστών.
Η επιμόρφωση ολοκληρώθηκε σε ευχάριστο κλίμα, με χριστουγεννιάτικα κεράσματα, ενισχύοντας το αίσθημα συνεργασίας και συναδελφικότητας. Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες στην Εκπαιδεύτρια των Διασωστών, κ. Σοφία Θεοδωρίδου, στους σπουδαστές Διασώστες, καθώς και σε όλους τους σπουδαστές Βοηθούς Παιδαγωγών Πρώιμης Παιδικής Ηλικίας, για το ενεργό ενδιαφέρον, τη συμμετοχή και τη θετική τους ανταπόκριση στη δράση.
Η συγκεκριμένη επιμορφωτική πρωτοβουλία αναδεικνύει τη σημασία της πρόληψης, της γνώσης και της ετοιμότητας, στοιχεία απαραίτητα τόσο στον εκπαιδευτικό χώρο όσο και στην καθημερινή ζωή.
Την Πέμπτη 18/12/25 , οι καταρτιζόμενες του τμήματος Ειδικός αισθητικής & τέχνης του μακιγιάζ, Α΄εξάμηνο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την εκπαιδεύτρια τους κ. Σίσκου Παναγιώτα, στο μάθημα Πρακτική εφαρμογή επέλεξαν το Χριστουγεννιάτικο face painting και με αυτό αποχαιρετούν το 2025. Καλές γιορτές σε όλους με υγεία και ευλογία.
Τη Δευτέρα 22/12/2025 οι καταρτιζόμενοι/-ες του τμήματος Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης, Α΄εξάμηνο στο μάθημα Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα, στο Εργαστήριο κομμωτικής της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών, με την εκπαιδεύτρια τους κ. Ιακωβίδου Δέσποινα, δημιούργησαν χτενίσματα με μπούκλες.
Καλά Χριστούγεννα και καλές γιορτές από το τμήμα μας!
Στo πλαίσιο του μαθήματος Τεχνικές αλλαγής φόρμας μαλλιών οι καταρτιζόμενοι του τμήματος Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης, A΄ εξάμηνο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την εκπαιδεύτρια τους κ. Μωυσιάδου Σταυρούλα πραγματοποίησαν περμανάντ με κλασικό τύλιγμα κ χονδρά μπικουτί για ένα φυσικό αποτέλεσμα στα βαμμένα μετρίου μήκους μαλλιά του μοντέλου. Έδωσαν συμβουλές στο μοντέλο για την περιποίηση των μαλλιών με στόχο τη μεγαλύτερη διάρκεια του αποτελέσματος.
Την Τρίτη 9 Δεκεμβρίου 2025 πραγματοποιήθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία Διαγωνισμός Μαγειρικής, στο πλαίσιο της συνεργασίας της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών, του τμήματος Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (Chef) και της εταιρείας Παρασκευής κατεψυγμένων τροφίμων Alterra S.A.
Η Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών ευχαριστεί θερμά την Εταιρεία Alterra S.A. για τη στήριξη και τη συμβολή της στην επιτυχή διοργάνωση, καθώς και όλους όσοι συνέβαλαν στην υλοποίηση της δράσης.
Την Πέμπτη 11/12/2025, οι καταρτιζόμενες του τμήματος Ειδικός αισθητικής & τέχνης του μακιγιάζ, Α΄εξάμηνο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την εκπαιδεύτρια τους κ. Σίσκου Παναγιώτα, στο μάθημα Πρακτική εφαρμογή εξασκήθηκαν στο μακιγιάζ προσώπου με επιτυχία.
Επιπλέον, εξασκήθηκαν στην περιποίηση βλεφαρίδων lash lift.
Τη Δευτέρα 15/12/2025 οι καταρτιζόμενοι/-ες του τμήματος Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης, Α΄εξάμηνο στο μάθημα Πρακτική εφαρμογή στην ειδικότητα, στο Εργαστήριο κομμωτικής της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών, με την εκπαιδεύτρια τους κ. Ιακωβίδου Δέσποινα, δημιούργησαν χτενίσματα με τοστιέρα, μπούκλες και ίσια μαλλιά.
