Ειδικότητα Τεχνικός μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας (Chef) Δ’ εξάμηνο

Tην Πέμπτη 11/06/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με τον εκπαιδευτή τους κ. Τσάλμα Κωνσταντίνο στο πλαίσιο του μαθήματος Πρακτική Άσκηση εργαστήριο  δημιούργησαν:

1. Κειμά γιαουρτλού

2. Φοκάτσια με ντοματίνια και βασιλικό 

3. Τάρτα κολοκυθιών με τυρια

Ειδικότητα Τεχνικός Αισθητικός Ποδολογίας- Καλλωπισμού νυχιών & Ονυχοπλαστικής Δ΄εξάμηνο

Την Παρασκευή 5/6/26 το τμήμα Τεχνικός Αισθητικός Ποδολογίας Καλλωπισμού νυχιών & Ονυχοπλαστικής, Δ’ εξάμηνο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την εκπαιδεύτρια τους κ. Τερζόγλου Ειρήνη, υποδέχτηκαν στις εγκαταστάσεις της σχολής την εξειδικευμένη ομάδα του Ποδολογικού Κέντρου EL.MA.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με πραγματικά περιστατικά και να εμβαθύνουν σε θέματα που αφορούν:

• Παθήσεις ονύχων, καθώς και προβλήματα των άνω και κάτω άκρων.
• Την αντιμετώπιση μυρμηκιών και διαφόρων τραυματισμών.
• Σύγχρονες μεθόδους αξιολόγησης και πρόληψης ποδολογικών προβλημάτων.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε το live workshop, κατά το οποίο εξετάστηκε επί τόπου μία σπουδάστρια. Μέσα από εξειδικευμένες μετρήσεις του ποδιού και του υποδήματός της, αναδείχθηκε στην πράξη ότι η λανθασμένη επιλογή παπουτσιού είχε ήδη συμβάλει στην εμφάνιση προβλήματος στο νύχι της. Η διαδικασία αυτή αποτέλεσε ένα πολύτιμο εκπαιδευτικό παράδειγμα, συνδέοντας τη θεωρητική γνώση με την καθημερινή επαγγελματική πρακτική.

Ευχαριστούμε θερμά την ομάδα του Ποδολογικού Κέντρου EL.MA για την παρουσία, τις γνώσεις και την εμπειρία που μοιράστηκε με τους σπουδαστές μας. Παράλληλα, συγχαίρουμε τους καταρτιζόμενους για το αμείωτο ενδιαφέρον, την ενεργή συμμετοχή και τον επαγγελματισμό που επέδειξαν καθ’ όλη τη διάρκεια της δράσης.

Τέτοιες εκπαιδευτικές συνεργασίες ενισχύουν ουσιαστικά την κατάρτιση των σπουδαστών μας και συμβάλλουν στην ανάπτυξη των επαγγελματικών τους δεξιοτήτων.

Μια σπουδαία και άκρως δημιουργική ημέρα για το τμήμα Ποδολογίας της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών! 👣✨

1ο Φεστιβάλ Κομμωτικής Κεντρικής Μακεδονίας- 2η θέση στα Βραδινά χτενίσματα, 2η θέση στο ανδρικό κούρεμα (Barber) & 2 Μετάλλια για το τμήμα κομμωτικής της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών

Την Κυριακή στις 7/6/26 διοργανώθηκε το 1ο Φεστιβάλ Κομμωτικής Κεντρικής Μακεδονίας από την Ένωση Καταστηματαρχών κουρέων και κομμωτών Νάουσας και περιχώρων στο Ξενοδοχείο ΑΣΤΕΡΑΣ στη Νάουσα. Συμμετείχαν οι σπουδαστές της σχολής Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών όπου διέπρεψαν με τη συμμετοχή τους με την καθοδήγηση και την προετοιμασία που παρείχαν οι εκπαιδεύτριές τους, κ. Μωυσιάδου Σταυρούλα και κ. Μίλη Ευαγγελία.

Διαγωνίστηκαν στις πλέξεις μαλλιών, στα βραδινά χτενίσματα και στο barber. Η Ειρήνη Τσίτα και ο Ηλίας Λεκάκης κατέκτησαν τη 2η θέση κυπέλλου στα βραδινά χτενίσματα και στο barber αντίστοιχα. Η Άνι Τσολακίδου και η Μάνκα Χριστιάνα διαγωνίστηκαν στις πλέξεις και παρέλαβαν μετάλλιο και δίπλωμα συμμετοχής. Φυσικά σημαντικός παράγοντας για την επιτυχία υπήρξε η συμμετοχή του τμήματος Αισθητικής της σχολής Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με την υπεύθυνη του τμήματος κ. Ευρυδίκη Τσεργογιάννη με τις υπέροχες σπουδάστριες της. Τους ευχαριστούμε για την απλόχερη βοήθεια τους. Ευχαριστούμε τα υπέροχα μοντέλα μας για τη συμμετοχή τους και φυσικά τη σχολή Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών για τη βοήθεια και τη υποστήριξη τους.

Εκδηλώστε το ενδιαφέρον σας και συμβάλλετε στη διαμόρφωση των ειδικοτήτων της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών

Μέσω της παρούσας φόρμας:

https://forms.gle/wnB8XkkdhMyFgzZK6

μπορείτε να δηλώσετε το ενδιαφέρον σας για τις προτεινόμενες προς λειτουργία ειδικότητες της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών. Η γνώμη σας είναι σημαντική και θα συμβάλει στον σχεδιασμό των τμημάτων που θα λειτουργήσουν τη νέα εκπαιδευτική χρονιά.

Σας προτείνουμε να επιλέξετε έως τρεις (3) ειδικότητες, σύμφωνα με τα ενδιαφέροντα και τους επαγγελματικούς σας στόχους.

Δικαίωμα εγγραφής έχουν:
• Απόφοιτοι Γενικών Λυκείων (Γ.Ε.Λ.)
• Απόφοιτοι Επαγγελματικών Λυκείων (ΕΠΑ.Λ.)
• Κάτοχοι ισότιμων τίτλων σπουδών

Παρέχονται:
Δωρεάν φοίτηση
• Δυνατότητα κατοχύρωσης αναβολής στράτευσης
• Σύγχρονα προγράμματα επαγγελματικής κατάρτισης

Η διάρκεια φοίτησης είναι πέντε (5) εξάμηνα:
• Τέσσερα (4) εξάμηνα θεωρητικής και εργαστηριακής κατάρτισης
• Ένα (1) εξάμηνο επιδοτούμενης πρακτικής άσκησης

Προσοχή: Η παρούσα δήλωση ενδιαφέροντος δεν αποτελεί εγγραφή στη Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών και δε δεσμεύει τον ενδιαφερόμενο. Αποσκοπεί αποκλειστικά στην καταγραφή των προτιμήσεων των υποψηφίων καταρτιζομένων.

Ημερίδα Ρεφλεξολογίας & Εναλλακτικής θεραπείας

Την Πέμπτη 21/5/2026, οι καταρτιζόμενοι/ες των ειδικοτήτων Βοηθός Φαρμακείου Β΄ και Δ΄ Εξαμήνου, Ειδικός Αισθητικής και Τέχνης του Μακιγιάζ Β΄ Εξαμήνου και Τεχνικός Ποδολογίας, Καλλωπισμού Νυχιών και Ονυχοπλαστικής Δ΄Εξαμήνου, παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την ημερίδα με θέμα τη Ρεφλεξολογία και τις Εναλλακτικές Θεραπείες, την οποία παρουσίασε η ρεφλεξολόγος κ. Πογοσιάν Άννα.

Κατά τη διάρκεια της ημερίδας, οι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν για τις βασικές αρχές της ρεφλεξολογίας, μιας συμπληρωματικής θεραπευτικής μεθόδου που βασίζεται στην εφαρμογή πιέσεων σε συγκεκριμένα αντανακλαστικά σημεία των πελμάτων, των παλαμών και των αυτιών. Παρουσιάστηκαν επίσης σύγχρονες προσεγγίσεις των εναλλακτικών θεραπειών, τα πιθανά οφέλη τους στη χαλάρωση, τη διαχείριση του άγχους και την ευεξία, καθώς και η σχέση τους με τις υπηρεσίες υγείας, ομορφιάς και φροντίδας του ανθρώπου.

Η δράση συνέβαλε στον εμπλουτισμό των γνώσεων των καταρτιζομένων, προσφέροντάς τους πολύτιμα ερεθίσματα για τη σύνδεση της θεωρητικής κατάρτισης με πρακτικές εφαρμογές στον επαγγελματικό τους χώρο, ενώ παράλληλα ανέδειξε τη σημασία της ολιστικής προσέγγισης στην υγεία και την ευεξία.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά την κ. Πογοσιάν Άννα για την εξαιρετικά ενδιαφέρουσα και κατατοπιστική παρουσίασή της. Η πολύτιμη γνώση, η εμπειρία και η προθυμία της να μοιραστεί τις γνώσεις της συνέβαλαν ουσιαστικά στην επιμόρφωση των καταρτιζομένων μας και στην επιτυχή υλοποίηση της ημερίδας. Της ευχόμαστε κάθε επαγγελματική και προσωπική επιτυχία και προσβλέπουμε σε μελλοντικές συνεργασίες.

Ειδικότητα Τεχνικός μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας (Chef) Δ’ εξάμηνο

Την Παρασκευή 5/6/2026, το τμήμα Μαγειρικής τέχνης-Αρχιμάγειρας, Δ’ εξάμηνο με την εκπαιδεύτρια τους κ. Γανωτή Φωτεινή στο πλαίσιο του μαθήματος Τέχνη μαγειρικής εργαστήριο  παρασκεύασαν:

1: Ντολμαδάκια με αρωματικά και πλιγούρι.
2: Χιονοπαστουλες