Την Τρίτη 28/5/24, στο πλαίσιο του εργαστηριακού μαθήματος Αναλυτική Χημεία ΙΙ οι σπουδαστές/-στριες του τμήματος Τεχνικός Φαρμάκων, Καλλυντικών και Παρεμφερών Προϊόντων Β΄ εξάμηνο, της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο τυροκομείο Η Βλάχα στα Εσώβαλτα Πέλλας με πρωτοβουλία της εκπαιδεύτριας τους κ. Χατζοπούλου Άννας. Εκεί ξεναγήθηκαν από τον υπεύθυνο και ιδιοκτήτη του τυροκομείου στο χώρο όπου παραλαμβάνεται το γάλα και αποθηκεύεται μέχρι να ξεκινήσει η επεξεργασία του. Στη συνέχεια, ενημερώθηκαν για τη διαφορετική πορεία που ακολουθείται ανάλογα με το επιθυμητό τελικό προϊόν δηλαδή γιαούρτι, τυρί φέτα, ανθότυρο ή μπάτζο. Οι συνθήκες θερμοκρασίας και pH καθορίζουν τις ιδιότητες των τελικών προϊόντων. Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Τσελεπή Θεόδωρο για την άμεση ανταπόκριση, την ξενάγηση και τη φιλοξενία.
Τη Δευτέρα 27/5/2024 οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας Τεχνικός Εσωτερικών Ηλεκτρικών Εγκαταστάσεων Β΄ εξάμηνο της ΣΑΕΚ Γιαννιτσών πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη με τον εκπαιδευτή τους κ. Ρεΐζογλου Αλέξανδρο στην περιοχή της Σκύδρας,σε νεο–ανεγειρόμενης διώροφη κατοικία η οποία βρίσκεται σε αρχικό στάδιο κατασκευής της εσωτερικής ηλεκτρικής εγκατάστασης και πιο συγκεκριμένα στο στάδιο τοποθέτησης ηλεκτρολογικών κυτίων και ηλεκτρολογικών σωληνώσεων.
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης περιηγήθηκαν σε όλους τους χώρους της κατοικίας και με τη βοήθεια του εκπαιδευτή τους και του κατασκευαστή ηλεκτρολόγου εγκαταστάτη, αποκόμισαν χρήσιμες πληροφορίες όσον αφορά την αρχική κατασκευή της ηλεκτρολογικής εγκατάστασης και ήρθαν σε επαφή με πραγματικό χώρο εργασίας ο οποίος είναι απόλυτα συναφής με την κατάρτιση τους.
Ευχαριστούμε θερμά για την αποδοχή του αιτήματος μας και τη ξενάγηση στο χώρο, τον κ. Γραμματόπουλο Σταύρο Ηλεκτρολόγο Μηχανικό Τ.Ε / Κατασκευαστή Ηλεκτρολογικών εγκαταστάσεων και φωτοβολταϊκών συστημάτων αλλά και τον ιδιοκτήτη της κατοικίας κ.Ψαρά Γεώργιο για τη φιλοξενία.
Την Πέμπτη 23/05/24, στο πλαίσιο του μαθήματος Οργάνωση και Διοίκηση Εργαστηρίου Φυσικοθεραπείας, το τμήμα Βοηθός Φυσικοθεραπείας, Δ εξαμήνου, με την εκπαιδεύτρια τους κ. Ρίζου Βασιλική επισκέφθηκαν το φυσικοθεραπευτήριο του κ. Καλλιωτάκη Ηλία. Οι σπουδαστές/-στριες ενημερώθηκαν για τον τρόπο που μπορούν να υποστηρίξουν το έργο του φυσικοθεραπευτή, για τις εργασιακές συνθήκες που μπορεί να μην είναι πάντα ιδανικές, καθώς και για τις δυσκολίες που μπορεί να υπάρξουν κατά τη διάρκεια μιας συνεδρίας θεραπείας.
Η Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών, λίγο πριν την ολοκλήρωση της κατάρτισης του Εαρινού εξαμήνου, διοργανώνει την Τρίτη 28/5/24 και ώρα 17:00 μ.μ., Εκπαιδευτικό Event με τις ειδικότητες Β΄ εξαμήνου:
- ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ & ΤΕΧΝΗΣ ΤΟΥ ΜΑΚΙΓΙΑΖ
- ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ
Οι καταρτιζόμενοι θα παρουσιάσουν δημιουργίες τους με την καθοδήγηση και υποστήριξη των εκπαιδευτών τους, κκ Μωυσιάδου Σταυρούλα, Σπάρταλη Σοφία, Κουκουσιάρη Δέσποινα, Σταυρακάκη Λαμπρινή, Μάρτσιου Γεωργία και Μποζίνη Δημήτριο.
Την εκδήλωση θα υποστηρίξει, στη Μουσική επιμέλεια, η ειδικότητα:
- ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗΣ (ΠΟΛΥΜΕΣΑ/WEB DESIGNER-DEVELOPER/VIDEO GAMES) ενώ η ειδικότητα:
- ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΟΣ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ θα παρασκευάσει και θα προσφέρει εδέσματα.
Την παρουσίαση θα παρακολουθήσει το ΚΑΠΗ του Δήμου Πέλλας και θα συμμετέχει με τη χορωδία και το χορευτικό τμήμα του.
Το Εκπαιδευτικό Event θα πραγματοποιηθεί στο χώρο πολλαπλών χρήσεων του σχολικού συγκροτήματος και θα συμμετάσχει το σύνολο των καταρτιζόμενων της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών.
Την Παρασκευή 26/4/24, η Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών με τις σπουδάστριες του τμήματος Βοηθός Παιδαγωγών Πρώιμης Παιδικής Ηλικίας Β΄ Εξάμηνο και την εκπαιδεύτρια τους κ. Πολατσίδου Αντωνία στο πλαίσιο της προσφοράς και κοινωνικής ευαισθησίας, επισκέφτηκαν το ίδρυμα παιδικής προστασίας Γιαννιτσών Παναγία Οδηγήτρια, παρέδωσαν τις πασχαλινές λαμπάδες που φιλοτέχνησαν στο πλαίσιο του μαθήματος Τεχνικά και αντάλλαξαν ευχές για το Πάσχα. Τους υποδέχτηκαν η υπεύθυνη του ιδρύματος κ. Καραγιάννη Αναστασία, με το προσωπικό και μερικά από τα παιδιά του ιδρύματος. Ως ένα μικρό δείγμα αγάπης η κ. Καραγιάννη και τα παιδιά χάρισαν στις σπουδάστριες αναμνηστικά ημερολόγια τσέπης.
Ο εκπαιδευτής κ. Γρατσιάνος Ιωάννης και οι καταρτιζόμενοι/-ες της ειδικότητας Τεχνικός Αρτοποιίας-Ζαχαροπλαστικής, Δ΄ εξαμήνου παρασκευάζουν cheesecake με σάλτσα από φράουλες, βατόμουρα και φραγκοστάφυλο..
