Ειδικότητα Τεχνικός φαρμάκων, καλλυντικών και παρεμφερών προϊόντων Β΄ Εξάμηνο

Την Παρασκευή 12/4/24 το τμήμα Τεχνικός Φαρμάκων, Καλλυντικών και Παρεμφερών Προϊόντων Β΄ Εξάμηνο της Σ.Α.Ε.Κ. Γιαννιτσών πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στη Βιομηχανία Τροφίμων ΑΛΜΗ Α.Β.Ε.Ε. Η επίσκεψη έγινε με τη συνοδεία των εκπαιδευτών κ. Γρίδα Γεωργίου και της κ. Χατζοπούλου Άννας στα πλαίσια των μαθημάτων της Χημικής Τεχνολογίας και Αναλυτικής Χημείας ΙΙ. Η υποδοχή στο χώρο του εργοστασίου έγινε από τον Διευθυντή Παραγωγής κ. Κουμουνδούρο Παναγιώτη, ο οποίος φιλόξενα ανέλαβε τη ξενάγηση των σπουδαστών, εξηγώντας τις βασικές λειτουργίες του εργοστασίου και απαντώντας σε όλες τις απορίες που διατυπώθηκαν. Η περιήγηση περιλάμβανε τις γραμμές παραγωγής με το μηχανολογικό τους εξοπλισμό και τα τμήματα παστερίωσης και συσκευασίας των προϊόντων. Επίσης, έγινε ενημέρωση από το τμήμα ποιοτικού ελέγχου του εργοστασίου και δόθηκε η ευκαιρία στους σπουδαστές, που επέδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον, να παρακολουθήσουν από κοντά τις εφαρμοζόμενες διαδικασίες και μεθόδους ελέγχου που ακολουθούνται. Επισημάνθηκαν ιδιαίτερα τα σημεία που αφορούν τους κανόνες της ορθής βιομηχανικής και εργαστηριακής πρακτικής, συμπληρώνοντας έτσι κατά τον καλύτερο δυνατό τρόπο, τα όσα έχουν διδαχτεί οι σπουδαστές μέχρι τώρα, στα αντίστοιχα μαθήματα τους.

Ευχαριστούμε θερμά τη διοίκηση της εταιρείας και ιδιαίτερα τον κ. Κουμουνδούρο Παναγιώτη για την ενημέρωση και τη φιλοξενία στους χώρους του εργοστασίου.